Investigación económica
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Browsing Investigación económica by Subject "ALIMENTOS"
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Item Inflación de alimentos y energía en una muestra de países(Banco Central de Chile, 2008-12) Moreno S., David; Pistelli Munizaga, AlfredoEl significativo e inesperado aumento del precio internacional de los productos básicos, tanto alimentos como combustibles, se tradujo en aumentos generalizados de estos componentes en los índices de precios locales, alzas en la inflación general e incrementos sucesivos en las proyecciones de inflación para el 2008 y 2009 en gran parte de los países del mundo. El objetivo de este trabajo es comparar la situación reciente de la inflación interna de alimentos y energía en una muestra de países. Además de comparar la contribución o incidencia de estos componentes en la inflación local de los distintos países, se compara la inflación de los precios internos de productos específicos que están estrechamente vinculados con los productos básicos: pan, leche, arroz, maíz, gasolina y diesel. Esto permite aislar el efecto de diferencias en la composición de las canastas de los índices de precios de los distintos países, y así realizar una comparación más directa del traspaso de las alzas recientes de los precios internacionales a los precios internos de las distintas economías. Finalmente, se examinan algunas posibles explicaciones a diferencias de traspaso entre países.